Sommerlig jordbærmarmelade

Nu hvor det er sommer, og jordbærrene modnes, er der ikke noget bedre at give dit barn end en lækker klemmeis lavet af friske jordbær!

Denne opskrift er en favorit herhjemme, da den er den lilles favorit og meget nem at lave.

Til ca. 4 portioner:

500 gram jordbær

1 banan

1,5 dl græsk yougurt med fedtindhold

2 teskefulde chiafrø

Kør alt det samme i en blender, indtil det er en helt glat masse.

Hvis du vil have en mere fyldig version, kan du prøve at blande en rødbede i for at tilføje både smag og farve.

Denne is kan fryses og opbevares i fryseren i op til 3 måneder. I køleskabet ca. 3-4 dage.

Har du brug for genanvendelige poser til denne opskrift?
Klemmer, der fungerer godt med denne opskrift, fås hos My Little Meal. Lige nu kan du bruge rabatkoden “mylittlemeal20” og få 20 % rabat på alle klemmeposer. De har både almindelige poser og silikoneposer i deres sortiment, og de er velegnede til børn i alle aldre.