Til 8 portioner skal du bruge:
Ingredienser:
- 5 dl græsk yoghurt
- 1-2 bananer
- 3-5 dl jordbær. Helst friske, men frosne økologiske kan også bruges.
- 1 liter grønkålsblade uden stilke (eller 5 dl løst pakkede spinatblade) (OBS: giv kun bladgrøntsager til børn over 1 år)
- Saft fra en halv lime
Sådan gør du:
Fjern de grove dele af kålen, og bland bladene med limesaften. Tilsæt jordbærrene og derefter yoghurten en skefuld ad gangen, indtil konsistensen er passende. Hvis blandingen bliver for tyk, kan du tilsætte lidt æblemos og/eller vand.
Denne klemmepose er ekstra nærende, fordi den indeholder meget kål. Limesaften dæmper kålsmagen og får smagene til at harmonere. For ekstra sødme kan du tilsætte lidt honning.
Har du brug for genanvendelige poser til denne opskrift?
Klemmeposer, der passer godt til denne opskrift, kan købes hos My Little Meal. Lige nu kan I bruge rabatkoden “mylittlemeal20” for 20% rabat på alle klemmeposer. Almindelige klemmeposer og klemmeposer i silikone findes i deres sortiment og passer til børn i alle aldre.
