En god, sund og meget mættende klemmer, som barnet kan holde sig mæt af i lang tid på grund af det høje fedtindhold fra avocadoen. Sammen med fersken, banan og mango får man en dejlig blanding af både sødme og lidt syrlighed, som mange børn godt kan lide.

Ingredienser til ca. 5 klemmere:

1 moden avocado (frossen fungerer lige så godt)

1/2 banan

ca. 1/2 moden gul mango

1 fersken

2 dråber citronsaft for at øge holdbarheden

Sådan gør du:

Start med at skrælle og skære al frugten i tern og læg den i en skål. Fjern stenen og udhul avocadoen og tilsæt den til frugten. Mos det hele sammen og bland det til en jævn masse. Tilsæt citronsaften og bland den godt.

Portionér ud i klemmerposer, og så er de klar til servering!

Hvis du vil vide mere om, hvad der er godt at tænke på, når man laver sine egne klemmere, så tjek dette indlæg: