Kuinka hyviä ovat klipsijäätelöt?

Valmiita kiinnittimiä on nykyään saatavana monessa eri muodossa. Kaikkea puhtaista hedelmäsoseista jogurttisekoituksiin ja jopa kasvislasagneen.

Mutta kuinka hyödyllisiä ne ovat yleisesti ottaen?

Valitettavasti monet valmistajat turvautuvat epäilyttäviin käytäntöihin vain voidakseen kirjoittaa pakkaukseen ”ei lisättyä sokeria”. BVC:ssä tiedotusvastaavana työskentelevän Maria Pehrsin mukaan on yleistä, että valmistajat vähentävät (keittävät) vauvanruokaa tehdäkseen siitä makeampaa.

Toinen jogurttipohjaisten puristusjäätelöiden haittapuoli on se, että ne ovat usein lämpökäsiteltyjä. Ongelmana on, että hyödyllinen bakteeriviljelmä on siten kuollut. Jäljelle jäävät vain bakteerien raadot, jotka eivät auta vahvistamaan suolistoflooraa.

Korkean mehupitoisuuden omaavia puristeita kannattaa myös varoa vastuullisena vanhempana. Tämä johtuu siitä, että mehut eivät sisällä yhtään ehjää kuitua, joka toimii vastapainona hedelmien korkealle sokeripitoisuudelle. Kuitujen kanssa vatsan on työskenneltävä paljon enemmän kuin ilman, mikä tarkoittaa, että sokeri imeytyy paljon nopeammin ja enemmän kuin lisätty sokeri.

Ei ole harvinaista löytää puristettua jäätelöä, jonka ensimmäinen ainesosa on mehu. Me Klämmis.se:ssä kehotamme olemaan syöttämättä lapsellesi runsaasti mehua sisältäviä tuotteita.

Viimeisenä mutta ei vähäisimpänä. Ostamasi valmiit puristimet eivät ole läheskään ympäristöystävällisiä. 100 grammaa valmista puristettua jäätelöä kohti käytetään noin 10 grammaa muovia, joka sitten hävitetään, mikä merkitsee erittäin kielteistä ilmastovaikutusta. Itse asiassa vain harvat elintarvikkeet vaativat yhtä paljon muovia grammaa kohti.

Onneksi on olemassa vaihtoehtoja. Oman hyytelöjäätelön valmistaminen on terveellisempää, maukkaampaa ja ilmastoystävällisempää. Tutustu resepteihimme nyt!

Klämmis.se