Me klämmis.se:ssä olemme todella innostuneita tekemään omia puristettavien pussien reseptejä, joita jaamme mielellämme seuraajillemme. Huomasimme kuinka hauskaa ja fiksua se on vuonna 2019, kun ensimmäinen lapsemme syntyi, ja olemme innokkaasti levittäneet sanaa tuttavapiirissä siitä lähtien.

Kun on aika lapsesi alkaa maistella ”oikeaa ruokaa” eikä vain äidinmaitoa/korviketta, klämmis-pussit ovat täydellinen osa siirtymää yhdessä helposti tartuttavien palojen ja lusikkaruokinnan kanssa. Näin voit tarjota rikkaan sekoituksen erilaisia tekstuureja ja makuja jo varhain. Se on myös todella fiksu tapa varmistaa, että lapsi saa terveellisiä vihanneksia, koska voit helposti peittää lehtikaalin tai parsakaalin maun omenasoseen tai mustikoiden joukkoon.

Miksi tehdä omia puristettavia pusseja?

100% kontrolli lapsen ravinnosta

Ei ole pulaa valmiista klämmis-pusseista, joita voi ostaa kaupasta. Vaikka näillä klämmis-pusseilla on täysin hyväksytty ainesosaluettelo, on hyvä muistaa, että ainesosien valinnan ja niiden laadun taustalla on aina voitontavoittelu. Valmistamalla itse klämmis-pussiesi sisällön tiedät tarkalleen, mitä lapsesi saa ja mistä ainesosat ovat peräisin.

Parempi ympäristölle

Valmiit klämmis-pussit tuottavat lähes yhtä paljon jätettä per gramma ravintoa kuin kahvikapselit. Uudelleenkäyttämällä lastenruokapussia voit säästää ympäristöä jopa 77% pienemmällä hiilijalanjäljellä.

Edullisempi

Vaikka valmis yksittäinen klämmis-pussi ei maksa enempää kuin noin 12–15 kruunua, on valtava ero verrattuna itse valmistettujen klämmis-pussien annoskustannuksiin. Katso kategoriaamme, jossa olemme listanneet todella edullisia klämmis-pusseja saadaksesi inspiraatiota omiin.

Vitamiini- ja mineraaliannoksen tehostaminen

Esimerkiksi pinaatinlehtien tai herneiden saaminen lapsille ei yleensä ole helppo tehtävä. Klämmis-pussissa maku peittyy tehokkaasti käyttämällä makeita hedelmiä yhdessä, ja lapsen ruokavalio saa merkittävän parannuksen sisällöllisesti.

Helppo

Vanhempien arki on usein stressaavaa, mutta muutaman annoksen valmistaminen ei todellakaan tarvitse olla monimutkaista tai viedä paljon aikaa. Varaa puoli tuntia viikossa valmistamaan kulhollinen sosetta, jonka sitten kaadat klämmis-pusseihin ja laitat pakastimeen, niin olet nopeasti rakentanut itsellesi kunnollisen varaston, joka on sitten helppo sulattaa syömistä varten.

Miten tehdään?

Omien klämmis-pussien tekemisen aloittaminen on erittäin helppoa. Et tarvitse erityisiä keittiövälineitä, paitsi ehkä sauvasekoittimen tai tehosekoittimen. Ja tietysti korkealaatuisen täytettävän klämmis-pussin.

Alun perin klämmis-pussit koostuivat yleensä erilaisista hedelmäsoseista, mutta klämmis-pussien suosion myötä on ilmestynyt monia erilaisia vaihtoehtoja. Kaikkea puuro- ja vellisekoituksista klämmis-pusseihin soveltuviin oikeisiin ruokiin, kuten pastasekoituksiin ja vastaaviin.

Toisin sanoen, ainoa rajoitus on oma mielikuvituksesi, joka asettaa rajat sille, mitä klämmis-pussiin voi laittaa. Tärkeää on, että koostumus sopii pakkaustyyppiin. Jos se on liian paksua, lapsen voi olla vaikea saada herkullista sisältöä ulos, mutta se korjataan helposti jollakin nestemäisellä, kuten vedellä, maidolla, jogurtilla, puurolla tai omenasoseella.

Hyviä perusainesosia klämmis-pusseihin ovat hedelmät, kuten banaani ja omena, yhdessä jonkin makua antavan, kuten mustikoiden tai vadelmien kanssa. Sen vaikeampaa sen ei tarvitse olla. Kokeile, mitkä maut juuri sinun lapsesi pitää eniten, sillä se vaihtelee paljon lapsesta toiseen.

Muita hyviä ainesosia ovat:

• Omenahillo – itsestään selvä valinta
• Erilaiset valmiit hedelmäsoseet
• Vihannessoseet
• Keitto (voi laimentaa, jos se on liian ohut)
• Smoothie
• Jogurtti

Kun olet päättänyt ainesosat, on yleensä vain sekoitettava kaikki kulhossa ja kaadettava puristettaviin pusseihin.

Mistä löydän reseptejä?

Internetissä ja keittokirjoissa on useita hyviä reseptilähteitä. Me klämmis.se:ssä olemme vuosien varrella koonneet repertuaarin, joka on toiminut hyvin lapsillemme. Löydät reseptimme täältä. Muita suositeltuja lähteitä ovat https://minabarnmatsrecept.se/ tai https://mylittlemeal.se/fiklammis-recept/

Milloin voi alkaa antaa lapsille klämmis-pusseja?

BVC suosittelee yleensä, että lapset alkavat maistella ”oikeaa” ruokaa, mukaan lukien klämmisiä, 4 kuukauden iästä alkaen. Kun lapset ovat noin 6 kuukauden ikäisiä, he voivat usein käsitellä klämmisiä itse, mutta tämä vaihtelee tietysti paljon.

Tarvitsenko klämmis-aseman/ruoka-aseman?

Mistä saan täyttöpussit klämmis-pusseille?

Ruotsin markkinoilla on muutamia eri toimittajia (kyllä, olemme testanneet KAIKKI) ja päädyimme siihen, että My Little Meal:n klämmiset täyttivät kaikki korkeat vaatimuksemme klämmispusseille. Jos ”tavalliset” klämmiset eivät sovi, heillä on myös ns. silikoniklämmis, joka on erittäin helppokäyttöinen ja siinä on kätevä korkki, jota voi käyttää ”imukorkkina” kaikille klämmispusseille tai klämmisille kaupasta. Näin vanhemmat välttyvät sotkulta ja roiskeilta, kun pienimmät lapset helposti puristavat sisällön itsensä päälle. Juuri nyt voit käyttää alennuskoodia ”mylittlemeal20” saadaksesi 20% alennuksen kaikista puristettavista pusseista. Löydät ne täältä

Kuinka usein lapsille tulisi antaa klämmis-pusseja?

Klämmisten liiallinen käyttö voi pahimmassa tapauksessa hidastaa lapsen kehitystä. Ruokailu klämmispussien avulla ei stimuloi luonnollisia suun ja kielen liikkeitä, jotka ovat tarpeen motoristen taitojen kehittämiseksi syömistilanteissa.

Suosittelemme käyttämään klämmisiä vain liikkeellä ollessa ja enintään kerran päivässä. Kotona on aina parempi, että lapsi saa itse viedä ruoan suuhun lusikan tai käden avulla.

Lapsen kehityksen hidastuminen ei kuitenkaan ole asia, josta sinun tarvitsee heti huolehtia. Kara Larson on puhe- ja kieliasiantuntija Bostonin lastensairaalassa ja vakuuttaa, että lapsen pitäisi imeä klämmis-pusseja pitkiä aikoja päivittäin, jotta sillä olisi negatiivinen vaikutus.

Tässä on pidempi kirjoitus, joka käsittelee klämmis-pusseja ja lasten kehitystä:

Lue lisää klämmis-pusseista ja lasten kehityksestä täällä: https://www.strong4life.com/en/pages/convenience/articles/baby-food-in-a-pouch-healthy-or-harmful

ja täällä:
https://www.nytimes.com/2018/06/19/well/rethinking-baby-food-pouches.html

Kuinka kauan klämmis-pussit säilyvät?

Yleensä sanotaan, että 2–3 kuukautta pakastimessa ja enintään 3 päivää jääkaapissa avaamattomassa pakkauksessa.

Muista merkitä päivämäärä, kun teet isomman erän, jotta ei ole riskiä, että sisältö vanhenee.

Mitä minun pitäisi ottaa huomioon?

Ruokarajoitukset pienille lapsille

Alle vuoden ikäisille lapsille suositellaan tiettyjä ruokarajoituksia BVC:n toimesta. Vihreät lehtivihannekset, hunaja, riisi ja suola ovat asioita, joita tulisi välttää nuorimmille.

Vältä myös aina vihreää tai vahingoittunutta perunaa solaniinin vuoksi, joka löytyy kuoren alta ja voi aiheuttaa vatsakipua ja oksentelua.

Kaikkea, mikä voi juuttua kurkkuun, tulisi tietenkin välttää, mutta sitä esiintyy harvoin klämmis-resepteissä.

Suuret erät

Ota tavaksi valmistaa riittävästi täyttääksesi 4–8 klämmis-pussia, jotta sinulla on aina luotettava ravinnonlähde lähellä.

Lapsi, jolla on kova vatsa

Lapsille, joilla on kova vatsa, suositellaan vahvasti klämmistä, joka perustuu päärynään ja/tai luumuun. Koska klämmiset sisältävät usein suuria määriä hedelmiä, joissa on korkea kuitupitoisuus, voi olla fiksua sekoittaa päärynää tai luumua ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä, jos tiedät, että lapsesi on taipuvainen saamaan kovan vatsan.

Meillä on erityinen kategoria klämmis-pusseille, jotka ovat erityisen hyviä vatsalle. Löydät sen täältä.

Kuitupitoisuus

Yksi syy siihen, miksi valmiita klämmisiä ei suositella, on se, että hedelmä on niin hienoksi jauhettu, mikä tekee kuitujen hyödyn menettämisestä. Tavallisen hedelmän sokeri kompensoidaan korkealla kuitupitoisuudella, joka saa vatsan polttamaan suuren osan sokerista. Jos kuidut ovat hienoksi jauhettuja, sokeri voi imeytyä helpommin ja nopeammin, mikä voi tehdä lapsestasi sokeririippuvaisen ja johtaa nopeammin näläntunteisiin.

Oikea koostumus

Klämmisen yksinkertaisuuden edellytys on, että sillä on oikea koostumus. Ruoan tulee olla paakutonta eikä niin paksua, että se ei valu ulos. Samalla sen ei tulisi olla nestemäistä, jotta se ei valu ulos ilman painetta.

Maksimitäyttöraja

Ole tarkkana, ettet täytä pussia liikaa! Se ei ole vain sotkuista, vaan se voi myös johtaa siihen, että zip-lock ei sulkeudu kunnolla, mikä voi aiheuttaa vuotoa. My Little Meal:n klämmispusseissa on läpinäkyvä ikkuna takana, joka antaa sinun helposti nähdä, kuinka paljon olet täyttänyt klämmistä.

Klämmis-pussien käyttöikä

Elintarvikevirasto suosittelee, ettei uudelleensuljettavia klämmis-pusseja käytetä yli 30–40 kertaa bakteerikasvun riskin vuoksi.

Vaihtele sisältöä

Lasten tulisi saada mahdollisimman paljon vitamiineja ja mineraaleja sekä kokea uusia makuja. Vaihtele sisältöä käyttämällä kaikkia hyviä reseptejä, joita on saatavilla.

Mitä minun pitäisi ottaa huomioon, kun ostan klämmispusseja?

Ensinnäkin, lapsesi ei tietenkään saa saada mitään epämiellyttävää, joka on peräisin itse pussista. Varmista, että ostamasi pussi on hyväksytty olemassa olevan sääntelyn mukaisesti ja että se on asianmukaisesti testattu laboratoriossa Ruotsissa.

EU-hyväksytty

Kaikkien elintarvikkeiden kanssa kosketuksissa olevien materiaalien osalta vaatimukset asetuksissa (EY) nro 1935/2004 sekä asetus (EY) nro 2023/2006 on täytettävä. Muovimateriaalien osalta sovelletaan asetusta (EU) nro 10/2011. Lisäksi on olemassa joitakin muita materiaalikohtaisia asetuksia ja määräyksiä, jotka koskevat tiettyjä elintarvikkeiden kanssa kosketuksissa olevia materiaaleja. Nämä löytyvät Ruokaviraston verkkosivuilta.

Testattu Ruotsissa

Monet klämmispussien maahantuojat antavat valmistajan vastata klämmispussin laboratoriotestauksesta. Maissa, joissa valmistus yleensä tapahtuu, korruption aste on huomattavasti korkeampi verrattuna Ruotsiin, mikä tarkoittaa, että myös lastenruokapussit, joissa on liian korkeita epämiellyttävien aineiden pitoisuuksia, voivat päästä läpi. Suosittelemme valitsemaan toimittajan, joka voi vahvistaa, että pussit on testattu akkreditoidussa laboratoriossa.

Toiseksi, monet toiminnalliset vaatimukset on täytettävä. Tärkeitä vaatimuksia, joita arvostamme, ovat seuraavat.

Helppo syödä

Pussin muoto ei saa estää lasta saamasta sisältöä helposti ja sujuvasti halutussa tahdissa. Testeissämme havaitsimme, että suorakulmainen muoto on suositeltavampi kuin muodot, jotka jäljittelevät hahmoja.

Helppo täyttää

Pussissa tulisi olla suuri aukko, joka tekee ruoan täyttämisestä helppoa ilman sotkua.

Helppo pestä

Suorat ja terävät kulmat tekevät pussista vaikeasti pestävän. Parasta on orgaaniset muodot ja mielellään tietty suppilomuoto kohti suukappaletta. Pussin tulisi myös kestää astianpesukonepesua, mikä yleensä ilmoitetaan pussissa olevalla symbolilla.

BPA-vapaa

Itsestäänselvyys. BPA:n on osoitettu aiheuttavan hormonimuutoksia toistuvalla kulutuksella. Tarkkaile myös BPS- ja BPF-merkintöjä, joista jokaisen lastenruokapussin tulisi olla vapaa.

Pitää tiiviisti

Lapset ovat vahvoja ja onnettomuudet tapahtuvat helposti. Vastakkaisiin suuntiin sulkeutuvat zip-lukot kestävät suurta voimaa ilman, että aikuisen on vaikea avata niitä.

Lue lisää.

Haluatko tietää, miten useammat ajattelevat klämmispussien muotoilusta ja toiminnasta? Katso tämä TÄÄLLÄ testi.