Denne opskrift på klemme er perfekt til at fylde dit barns jerndepoter op! Egnet til børn fra 6 måneders alderen.
Vidste du, at børn, der vokser hurtigt, har brug for lige så meget jern som en voksen mand? Men små børn har små maver og kan ikke spise lige så meget. Derfor er det ofte svært for børn at få tilstrækkelige mængder jern gennem almindelig mad.
Netop derfor anbefaler Fødevarestyrelsen, at man nogle gange giver børn mad, der er jernberiget. En god måde er at bruge såkaldt paltbrød, som kan købes i velassorterede supermarkeder.
Har du brug for at købe genanvendelige klemmeposer? Tjek denne artikel, der gennemgår ting, der er gode at overveje, før du køber.
Til ca. 4 portioner skal du bruge:
- ca. 2 dl tørrede blommer
- 3,5 dl blåbær
- 1,5 dl havregryn
- ca. 5 dl vand
- 4 spiseske paltbrød
- 4 spiseske olie (raps eller kokos)
Sådan gør du
- Knus og mål paltbrødet op.
- Kog blommer og blåbær i halvdelen af vandet, indtil de er bløde nok til at kunne blendes. Tilføj derefter de øvrige ingredienser og kog under låg i ca. 4-5 minutter.
- Juster konsistensen ved at tilføje vand, hvis den er for tyk, og havregryn, hvis den er for tynd.
- Hæld op i dine klemmeposer og smid dem, der ikke bliver brugt, i fryseren.
Har du brug for genanvendelige poser til denne opskrift?
Klemmer, der passer godt til denne opskrift, kan købes hos My Little Meal. Lige nu kan I bruge rabatkoden »mylittlemeal20« for 20% rabat på alle klemmer. Almindelige klemmeposer og silikoneklemmer findes i deres sortiment og passer til børn i alle aldre.
