You are currently viewing Jernberiket blåbærklemme med plommer

Jernberiket blåbærklemme med plommer

Denne klemmeoppskriften er perfekt for å fylle opp barnets jernlagre! Passer for barn fra 6 måneders alder.

Visste du at barn som vokser raskt trenger like mye jern som en voksen mann? Men små barn har små mager og kan ikke spise like mye. Derfor er det ofte vanskelig for barn å få i seg tilstrekkelige mengder jern gjennom vanlig mat.

Nettopp derfor anbefaler Mattilsynet at man av og til gir barn mat som er jernberiket. En god måte er å bruke såkalt paltbrød som finnes i velutstyrte dagligvarebutikker.

Trenger du å kjøpe gjenbrukbare klemmepakninger? Sjekk ut denne artikkelen som går gjennom ting som er bra å tenke på før du kjøper.

For ca. 4 porsjoner trenger du:

  • ca. 2 dl tørkede plommer
  • 3,5 dl blåbær
  • 1,5 dl havregryn
  • ca. 5 dl vann
  • 4 spiseskjeer paltbrød
  • 4 spiseskjeer olje (raps eller kokos)

Slik gjør du

  • Knus og mål opp paltbrødet.
  • Kok plommer og blåbær i halvparten av vannet til de er myke nok til å kunne mikses. Tilsett deretter de øvrige ingrediensene og kok under lokk i ca. 4-5 minutter.
  • Juster konsistensen ved å tilsette vann hvis den er for tykk og havregryn hvis den er for tynn.
  • Hell opp i klemmepakningene dine og legg de som ikke blir brukt i fryseren.

Trenger du gjenbrukbare poser til denne oppskriften?
Klemmer som passer godt til denne oppskriften kan kjøpes hos My Little Meal. Akkurat nå kan dere bruke rabattkoden «mylittlemeal20» for 20% rabatt på alle klemmer. Vanlige klemmeposer og silikonklemmer finnes i deres sortiment og passer barn i alle aldre.

Klemmer

Legg igjen en kommentar